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烟熏炉系列

烟熏炉系列

两门两车500烟熏炉

名称:两门两车500烟熏炉
详细信息 :

YX-500通道式,双开门式烟熏炉。

华钢系列不锈钢烟熏炉厂家烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

●本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。

●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。

●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。

●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。

●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。

●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。

●设有两个(四个)温度检测探头.

结构简介

本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

 2.蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

2、 循环风系统  :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。  

型号

HGYX-500蒸汽式

HGYX-500电加热式

生产力(kg/

            500

500

总功率(kw

14.18

50.18

高压压力(Mpa

0.3-0.6

 

蒸汽需求量(kg/h

140

炉温(°C)

<110

150

标准挂车(mm

1100*1030*1680/2

1100*1030*1680/2

主机尺寸(mm

2060*2620*3100

2060*2620*3100

重量(kg

2200

2200


自动烟熏炉 全自动烟熏炉 双开门烟熏炉

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