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斩拌机系列

斩拌机系列

ZB-125带自动上料斩拌机

名称:ZB-125带自动上料斩拌机
详细信息 :

    斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状,并将其他辅料搅拌均匀,防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

适用范围:

用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。

材质:

1、采用符合国际食品卫生标准的优质不锈钢为原料。

2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成,可选配进口刀具。

3、斩锅为铸不锈钢材质,一次铸造成型,特殊的防溢锅沿设计,有效防止溢料现象。

4.该设备为方便客户上料,可定制加自动上料提升装置,配置200L料车,方便周转。


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