服务电话: 15805367919

联系我们

电话:15805367919 

地址:山东.诸城市东环路156号 

邮箱:huagangjixie@163.com

微信: 15805367919

 


公司动态

公司动态

诸城华钢烟熏炉设备熏蒸烤肠效果展示

作者:诸城华钢机械 来源: 时间:2019-07-18 10:51:05 次数:

烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

1.我们可以按照烟雾的状态开区分,按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法,液薰法这种方法不需要发烟装置,直接将烟熏液注入其中。

2。按照发烟的方式我们可以分为:间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式,应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。

3。我们还可以按照温度来区分:冷、热、温三种熏烟方法。

烟雾发生器是烟熏炉的主要部件之一,所利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。

2。烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。


 版权所有©2013 诸城市华钢机械有限公司 网站备案号:

地址:诸城市东环路156号   手机:15805367919 李经理

    微信:huagangjixie/15805367919  邮箱:huagangjixie@163.com    技术支持:


 

四川11选5 彩89官网 四川11选5 四川11选5开奖结果 四川11选5 四川11选5 四川11选5走势图 辽宁快乐12 四川11选5 四川11选5